ALPS Coffee Bio 500g Bohnen
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Mit Angabe der Mindeshaltbarkeit (18 Monate ab Röstung)
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Schreyögg Espresso
Erstklassiger Rohkaffee, mediterrane Leidenschaft und alpines Qualitätsdenken finden ihren höchsten Ausdruck in den edlen Mischungen von ALPS Coffee. Für die Südtiroler Kaffeerösterei Schreyögg ist Perfektion in der Tasse weit mehr als eine über Jahrzehnte gelebte Familientradition. Einzigartige Kaffeemomente, zelebriert seit 1890. Auserlesen, sortenrein langzeitgeröstet und mit viel Erfahrung zu feinsten Geschmackssymphonien komponiert. Ehrlich, kompromisslos, exzellent.
Was steckt in der Tüte?
Ein erlesener Arabica-Kaffee aus den besten Anbaugebieten Mittel- und Südamerikas. Ein voller Körper, eine sehr feine und ausgewogene Säure, sowie ein nachhaltig beeindruckendes Aroma von Trockenfrüchten, sind die Merkmale dieses erstklassigen Espresso. Auf synthetische Dünge- und Pflanzenschutzmittel wird gänzlich verzichtet. Dunkel geröstet mit einem kräftigen Aroma und einer Intensität 4 von 5 entfaltet sich hier ein wirklich feiner Espresso welcher bevorzugt aus dem Siebträger produziert werden sollte.
Was steht auf der Tüte?
Alps Coffee Schreyögg gibt hier folgende Informationen: Aroma 5 von 5, Körper 4 von 5, Balance 3 von 5 und Säure 2 von 5.
Wir liefern diese Kaffeespezialität in ganzen Bohnen à 500 Gramm.
Zutaten: gerösteter Kaffee - Bohnen
Nettofüllmenge: 500 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
- EAN-Nr.: 4007460012600
Arabica: | 100% Arabica |
Röstung: | dunkle Röstung , Trommelröstung |
Herkunft: | Südamerika, Mittelamerika |
Geschmack: | fruchtig, kräftig, vollmundig, aromatisch |
Koffeingehalt: | mittel |
Verwendung : | Siebträger |
Eignung: | Espresso |
Verarbeitung : | ganze Bohnen |
Packungsgröße: | 500g |
Varianten des Artikel: | 500g |
Besonderes Merkmal : | Bio |
Hersteller: | Alps Coffee GmbH srl - Cutraunstraße 62 - 39020 Partschins (Italien) - Email: info@alps-coffee.it |
Getrunken wird er ausschließlich als Americano und hat einen ausgezeichneten Geschmack ohne Säure und Bitterstoffe! Gezogen bei 93 Grad mit 18 Gramm Bohnen bei 9,5 Bar Brühdruck und 30-33 Sekunden Bezugszeit. Ratio 1:2
ALPS Coffee ist einer meiner Favoriten wegen seiner komplexen Geschmacksaromen.