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Der Extra Bar Mild im ESE Pad-Format
nicht für Senseo - Maschinen geeignet. Nur für Maschinen mit 44mm ESE-Pads! Der Pascucci Extra Bar Mild trägt den Zusatz „Mild“, da er fast ausschließlich aus gewaschenen „washed“ Kaffeebohnen aus Mittelamerika zusammengemischt wurde. Die Besonderheiten der gewaschenen Arabica Kaffeebohnen, welche 80% des Pascucci Extra Bar ausmachen, liegen den feinen Fruchtnoten. Die Röstung der Bohnen für den Extra Bar Mild erfolgt, wie auch bei allen anderen Passucci Kaffeesorten, im traditionellen Trommelröstverfahren. Durch die sorgfältige Röstung können sich die Aromen der gewaschenen Rohkaffeebohnen bestens entwickeln wodurch der zubereitete Espresso in der Tasse vor allem durch sein mildes Aroma und seine sehr ausgeprägten Fruchtnoten, mit jedoch sehr zurückhaltenden Säurenoten überzeugt. Die Crema des Caffes zeigt sich bei der richtigen Zubereitung sehr feinporig mit einer dichten Struktur, sodass sie nicht gleich nach dem Servieren zusammenfällt und lange in der Tasse bestehen bleibt.
ein faszinierender Geschmack
Die Kombination von Naturals und Milds bietet eine Synthese von Kraft und Finesse. Extra Bar Mild zeichnet sich sowohl durch frische blumige Fruchtsäurenoten als auch Dichte, Kraft und Körperreichtum aus. Die weiche Textur ist dicht und sehr komplex. Der Kaffee zeigt angenehme florale Noten mit einem Hauch von Gewürzen, Brotkrume, Schokolade, Kakao und reifer Kaki. Den Pascucci Extra Bar Mild gibt es ebenfalls als Bohnen bei uns im Shop. Für das perfekte Pascucci-Erlebnis empfehlen wir Ihnen die zugehörigen Espressotassen.
Aus einem kleinen Dorf in die ganze Welt
Diese klassische Barmischung zählt in Italien zu den angesagtesten Espressosorten und die Marke Pascucci expandiert stetig.
Zutaten: gerösteter Kaffee - gemahlen
Nettofüllmenge: 700 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
- EAN-Nr.: 2000000002460
Arabica: | 80% Arabica |
Verwendung : | E.S.E Pad Maschine |
Verarbeitung : | E.S.E Pad - 44mm |
Packungsgröße: | 100 Pads |
Varianten des Artikel: | 1kg, E.S.E. Pad |
Hersteller: | Caffè Pascucci Torrefazione S.p.A., Via Circonvallazione 16/A, Monte Cerignone (PU), Italien |