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Moak Aromatik – der Allrounder mit Geling-Garantie
Caffè Moak Aromatik eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso, Latte macchiato, Cappuccino und die lange Tasse zum Frühstück. Die Spezialität entfaltet ihren herausragenden Geschmack jetzt auch in der ESE Pad Maschine. Für die Mischung röstet Moak Rohkaffees aus 100 Prozent Arabica. Die Anbaugebiete liegen in Brasilien, Congo, Costa Rica, Äthiopien, Honduras, Indien, Indonesien, Peru und Uganda. Arabicakaffees gedeihen in Höhenlagen. Bis die Kaffeekirschen erntereif sind, gehen bis zu elf Monate ins Land. In dieser langen Zeit entwickeln Arabicas eine Fülle an Aromen.
Fruchtiges Aroma und angenehme Balance
Das Geschmacksprofil von Moak Aromatik präsentiert sich würzig mit dezenter Säure und einer leichten Süße in ausgewogenem Verhältnis. Nuancen von Vanille sowie Anklänge von Karamell und starke Fruchtkomponenten bestimmen das Aroma. Auf einer Skala von eins bis drei liegen Röstgrad, Körper, Koffeingehalt und Stärke auf Stufe zwei. Eine mittlere Röstung wird mitunter als American- oder City-Roast bezeichnet. Mittelstark gerösteter Bohnenkaffee schmeckt ein bisschen süßer und weist weniger Säure auf als helle Röstgrade. Mittlere Mischungen überzeugen mit ausgewogenem Geschmack und Vollmundigkeit. Die Kaffeespezialität Moak Aromatik ist optimal ausbalanciert und zaubert eine stabile Crema.
Caffè Moak – ursprünglich in der Gastronomie daheim
Die Marke Moak entstand im Jahr 1967. Giovanni Spadola gründete das Unternehmen im sizilianischen Modica in der Nachbarschaft seines Wohnhauses. Die Kaffeemischungen von Moak genießen international einen ausgezeichneten Ruf. Über viele Jahre hinweg konzentrierte sich die Geschäftsleitung auf die Belieferung von gewerblichen Kunden. Zur Freude aller „Espressionisten“ hat Moak heute zunehmend die privaten Haushalte im Blick.
Zutaten: gerösteter Kaffee
Nettofüllmenge: 350 Gramm
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
- EAN-Nr.: 8006131001505
Arabica: | 100% Arabica |
Röstung: | mittlere Röstung |
Herkunft: | Congo, Indien, Brasilien, Äthiopien, Indonesien, Costa Rica, Peru, Honduras, Uganda |
Koffeingehalt: | gering |
Verwendung : | E.S.E Pad Maschine |
Eignung: | Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato , Caffe Creme, Lungo |
Verarbeitung : | E.S.E Pad - 44mm |
Packungsgröße: | 50 Pads |
Varianten des Artikel: | E.S.E. Pad |
Hersteller: | CAFFÈ MOAK S.P.A., Viale Delle Industrie 49-51-53, 97015 Modica (RG) Italy, Italien |